“冬三月，此谓闭藏……无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……逆之则伤肾。”

益肾精

肾精、肾气在人体中是逐渐消耗的，因此要及时给它“加满油”。固本培元方剂中的桑葚，可益肾脏而固精，久服黑发明目；黑枸杞可益肾滋补；覆盆子固精，强肾无燥热之偏。

补阳气

管花肉苁蓉被称为“沙漠人参”，味甘、咸，性温，具有补肾阳、益精血、润肠道的作用。其中补肾的有效成分为苯乙醇苷类，如松果菊苷、毛蕊花糖苷等，通过增加下丘脑—垂体—肾上腺功能，增强性激素的分泌，达到补肾、养心的效果。

被称为“肾之果”，具有补肾壮腰、健运脾胃和活血化瘀的功效，适合冬季人体的需要，老年人经常食用栗子可以治疗腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。

花椒

《本草纲目》称“花椒为纯阳之物，入肺可散寒、入脾可除湿、入右肾补火……”，用花椒炖萝卜或大白菜，温散之中又能养阴，在小雪最为适宜。

黑色食物
黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳这些黑色食物不仅能迅速补充热量、预防感冒，还能滋补肝肾、抗衰老。

养生食谱 调补肾气

食材：猪脊骨300克，杜仲20克，牛膝10克，黑豆100克，大枣3枚，生姜3-5片。

做法：猪脊骨切块焯水，大枣去核，黑豆用清水浸泡30分钟备用。把所有食材放入砂锅内，加入适量清水，武火煮开后用文火继续焖煮60分钟，调味即可。此为2-3人份量。

功效：补益肝肾，强筋健骨。

山药粥

食材：新鲜怀山药30克、核桃仁6枚、补骨脂粉6克、粳米适量。

做法：以上食材与粳米熬粥即可。

功效：潜肾气、益肺气。

山药芡实粥

食材：山药干30g，芡实30g，糯米50g，白糖适量。

做法：
1.山药干、芡实、糯米洗净后，浸泡2小时左右；2.将上述材料放入锅中，加入1000ml清水；3.大火烧开后，转小火熬煮1小时；4.煮成粥后，根据个人口味加入适量糖，搅匀即可食用。

功效：补脾益气、固肾止泻。